萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ 300ml 5本セット 日本酒 お祝い 

価格: ¥4,350 (税込)
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メーカー: 蔵元 福井弥平商店
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萩乃露 雨垂れ石を穿つ  300ml
江戸時代に行われていた「十水仕込(とみずじこみ)」という手法で造っています。
原料米:山田錦・吟吹雪
蔵元 福井弥平商店

商品説明

感動、興奮、驚きを表す感嘆符「!」は、日本語で「雨垂れ(あまだれ)」と読みます。確かに「!」の形は雨滴の落ちる様を思わせます。 この「雨垂れ石を穿つ(あまだれいしをうがつ)」は、江戸時代に行われていた「十水仕込(とみずじこみ)」という手法で造っています。 この古(いにしえ)の手法が生み出す味わいは、一言で言えば「!」。現在用いられる手法では生み出すことのできない、濃密にして爽やか、鮮烈な美味しさです。さらに「雨垂れ石を穿つ」は、味わいの濃い料理も含め幅広い料理との相性が良く、また発売の初年度から連続して「燗酒コンテスト(プレミアム燗酒部門)」で金賞を受賞するなど、つめたく冷やしても熱めの燗でも楽しめる懐の深さにも驚かされます。酒造りの神秘、そして今も昔も変わらない、心に響く美味しさを追い続ける造り手の情熱に思いをはせながら、たくさんの「!」が詰まった「雨垂れ石を穿つ」をお楽しみいただけますと幸いです。

商品仕様

製品名: 萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ 300ml 5本セット
メーカー: 蔵元 福井弥平商店

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松の司特約店村井酒店店長ブログ

村井酒店店長

当店は、戦前には、松瀬酒造様より「桶買い」にて自社商標「松の香」として営業。戦後は、小売り専業に転向。
現在、「松の司特約店」の一員として、地元の銘酒「松の司」をインターネットを介して、一人でも多くの方々に味わって頂きたいと日々願っています。
いろいろご意見などもよろしくお願い致します。
                                       店長 村井芳久


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